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Sobremesa Fit – Muffin de Banana com gotas de Chocolate

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Se você ama boas sobremesas mas acaba evitando comer por conta de sua dieta, saiba que existem diversos doces que podem ser consumidos sem culpa nenhuma.

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E para te ajudar a comer uma sobremesa sem culpa, nós trouxemos uma receita que vai te deixar com água na boca. Venha conferir a receita de um Muffin Fit de Banana com Gostas de chocolate.

Ingredientes:

– 1 ovo;

– 1/2 xícara (chá) de adoçante xylitol;

– 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia;

– 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa;

– 1 banana madura amassada;

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– 4 colheres (sopa) de óleo de coco;

– 1/2 colher (chá) de canela em pó;

– 1 colher (chá) de fermento químico em pó para bolo;

– 1 colher (sopa) de chocolate amargo 70% picado ou em gotas.

Como Fazer:

Com um batedor de arame (fouet) bata o ovo com o adoçante até ficar um pouco esbranquiçado. Depois adicione o restante dos ingredientes, exceto o fermento e o chocolate. Mexa até incorporar e, por último, acrescente o fermento em pó e as gotas de chocolate. Em forminhas de cupcake coloque a massa e finalize com gotas de chocolate. Leve ao forno pré-aquecido em 180 gruas e deixe assar por 15 a 30 minutos.

Simples e saboroso, você vai ficar impressionado com essa receita depois de pronta.

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